昨天老公下班回家拿了張名片給我看,
是金泰日本料理的名片,病人推薦他一定要去吃,
我先上網查了一下評價不錯,今天一早我打電話去預約,
沒想到已經預約到下個星期...:O 我們就想要不晚上去吃晶華自助餐好了,
這半年星期日去沒有一次需要預約,因該不會有問題,
沒想到...竟然預約一空,連樓上的牛排屋也滿,最後只好吃二樓的鐵板燒~
真的是沒有不景氣,怎麼到處都客滿啊!?我們吃鐵板燒時客人一出馬上又有人進來,
佑佑佑~偶有沒有帥帥!佑佑佑~帥帥就是偶!(在車上幫弟弟拍的)
今天跟小傢伙的乾爹吃飯,又好一陣子沒見面了,就順便拜個晚年瞜~
呵呵呵,三個男人合照一下,弟弟還會看爸爸喔~
我點的是海鮮特餐,這是我們的龍蝦湯...挺濃的也吃得到龍蝦肉,
前菜是鴨肝+紅酒水梨...好吃~鴨肝夠油:P
廚師還教我怎麼製做紅酒水梨,他說要是沒有水梨用蘋果也ok,
因為鴨肝帶油需要有果香帶點酸去調和,
這道前菜沒幾秒鐘就被我清空,ㄇ~~好吃!
我特地把弟弟的推車調好角度(夠直),這樣他才能欣賞廚師在鐵板上料理,
吃鐵板燒就是要看廚師在你面前揮動他手中的刀具,
因為每一刀或是翻炒的姿勢都是表演呢!
這考驗廚師的本事,要在客人面前要保持烹調過程乾淨又要將食物料理的好吃才行,
廚師的每一個動作似乎都帶點勁道與流暢的美感,
瞧!小傢伙看得好頭入~
老公點的是羊小排,蔡醫師點牛排,我則是海鮮
主菜後有炒高麗菜跟炒飯,...但是看到這些讓我覺得好不精緻啊~
跟外面的料理沒啥兩樣=="特別是我的主菜...
讓我好失望喔,海鮮的新鮮度普通,料理也一般...#$%@&欸~
餐後我的甜點是鐵板起司蛋糕,老公是鐵板香蕉,蔡醫師則是巧克力蛋糕,
ㄇ~這鐵板甜點倒是挺配鐵板燒的風味,我的蛋糕跟老公的香蕉都不錯吃!
蔡醫師的巧克力蛋糕也還ok~
這餐吃了六千...ㄇ並沒又讓我覺得好吃ㄟ有種"吃鐵板踢到鐵板"的感覺,
我可以理解為什麼我們會有位子坐了++"還有樓下的自助餐會訂滿~
後記:今天看廚師在鐵板上料理食物讓我覺得好幸福,
老公說:下一個新家空間夠大做個中島上面還要有鐵板台!
ㄇ~我也覺得不錯,這樣客人來可以圍著中島坐,一邊料理一邊聊天~
我後來跟老公說:要是中島夠大旁邊可以有多些空間大家就可以在一旁吃飯,
老公後來說:對然後妳再買廚師的圍巾,還要帶廚師的帽子,
我又補充說:對對對!還要買鐵板燒的銅鍋蓋....
最後老公說:...聽妳在做夢!
>:怎麼會是在做夢!!!
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